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Creo experiencias gastronómicas a medida en Barcelona, con técnica, producto fresco y una cocina que cuenta historias.

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Romain Hubert

Cocino menús completos con personalidad, producto y detalle

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Tengo 15 años de experiencia en cocina profesional y he vivido en muchos sitios desde muy joven, lo que me ha abierto a diferentes culturas y formas de entender la gastronomía. Me apasiona compartir productos, cocina e historias a través de cada plato.

Me he formado en cocina, atención al cliente, vinos, productos helados y pastelería, así que puedo diseñar un menú complejo y equilibrado para mis comensales, adaptado al tipo de evento y al momento.

Hablemos de tu evento

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Fresh is best, quality over quantity. Yo respeto a mis artesanos.

Así entiendo mi cocina y lo que te ofrezco

Cocinar es mi forma de ser

Para mí, cocinar es una forma de ser que anima tus días: busco sabores claros, platos honestos y una experiencia que se sienta cercana y cuidada.

Me he formado en grandes casas y en el camino

Aprendí en Nihonriory Riugin, en Tokio, un lugar clave para entender la cocina tradicional kaiseki y el respeto por la técnica, el tiempo y el producto.

Mi filosofía: frescura y calidad

Mi secreto en cocina es simple: lo fresco es lo mejor y prefiero calidad antes que cantidad. Además, pongo en valor el trabajo de quien produce bien y con oficio.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta una experiencia de chef privado con Chef Romain?

El precio medio del menú de Chef Romain es de 92.20 EUR por persona. El precio final puede variar según el menú, el número de invitados y los detalles del evento.

¿Qué tipo de cocina cocina Chef Romain?

Chef Romain ofrece cocina Mediterránea, Local, Tapas, Japonesa, Especial del chef y Mariscos/Pescados para experiencias de comedor privado.

¿Dónde ofrece Chef Romain servicios de chef privado?

Chef Romain ofrece servicios de chef privado en Barcelona, ES.

¿Cómo reservo esta experiencia de chef privado?

Elige un menú, comparte los detalles de tu evento y el equipo de Take a Chef te ayudará a confirmar la experiencia con el chef.